Penne Al Verde
Ricetta penne al verde ingredienti e preparazione
Ricetta penne al verde
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Spinaci
Ingredienti : 350 G Pasta Tipo Penne Rigate , 200 G Spinaci , 70 G Formaggio Gorgonzola , 2 Cucchiai Panna , 1 Noce Burro , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Lavare e tritare gli spinaci. Metterli in una casseruola con una noce di burro, salarli e farli cuocere, mescolando, per circa 10 minuti. Incorporare la panna e il gorgonzola e cuocere, a fuoco basso, fino ad ottenere una crema omogenea. Nel frattempo cuocere in abbondante acqua salata le penne, scolarle e condirle con la crema di spinaci e gorgonzola.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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