Penne All'arrabbiata (2)

Ricetta penne all'arrabbiata (2) ingredienti e preparazione

Ricetta penne all'arrabbiata (2)

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Peperoncino

Ingredienti : 350 G Pasta Tipo Penne Lisce , 500 G Pomodori Pelati , 2 Spicchi Aglio , 6 Cucchiai Olio D'oliva , 1/2 Peperoncino , Prezzemolo , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In una padella scaldate l'olio e fatevi imbiondire gli spicchi d'aglio con il peperoncino spezzettato. Togliete l'aglio appena ha preso colore, aggiungete i pomodori ben sgocciolati e tagliati a pezzetti, salate. Cuocete per un quarto d'ora circa. Lessate la pasta, scolatela al dente, passatela nella padella della salsa e fate insaporire a fuoco vivo. Passate sul piatto da portata caldo e cospargete con il prezzemolo tritato. Servite. Vini di accompagnamento: Trebbiano Di Romagna DOC, Frascati �Secco� DOC, Nuragus Di Cagliari DOC.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database