Penne Dell'orto

 

 

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Ricetta penne dell'orto ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta penne dell'orto

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Zucchine

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Pennette Rigate , 3 Zucchine , 2 Carote , 2 Cipolle , 15 Pomodorini Da Sugo Maturi , 2 Melanzane Piccole , 2 Spicchi Aglio , 8 Cucchiai Olio D'oliva , 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato , Sale , Pepe , 1 Ciuffo Basilico

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Tagliare a pezzetti tutti gli ingredienti e privare di buccia e semi i pomodori. Frullare il tutto, versare la crema in pentola, unire olio, aglio, basilico e sale e cuocere lentamente per 20 minuti, quindi eliminare l'aglio. Lessare la pasta, scolarla e condirla con la salsa di verdure, il grana e il pepe.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Penne Dell'orto

 

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