Pennette Alla Zucchine

Ricetta pennette alla zucchine ingredienti e preparazione

Ricetta pennette alla zucchine

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Zucchine

Ingredienti : 350 G Pasta Tipo Pennette , 300 G Zucchine , 1 Scalogno , 3 Cucchiai Olio D'oliva , 30 G Burro , 40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato , 1 Cucchiaio Maggiorana Fresca Tritata , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In una padella larga e bassa fate scaldare a fuoco dolce olio e burro, quindi insaporitevi le zucchine tagliate a rondelle non tanto sottili. Dopo un quarto d'ora aggiungete la maggiorana, regolate il sale. In una pentola portate l'acqua a bollore, salatela e cuocetevi le pennette. Scolatele al dente e rovesciatele nel tegame delle zucchine. Mescolate e servite con formaggio grattugiato a parte.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database