Pennette Alle Olive
Ricetta pennette alle olive ingredienti e preparazione
Ricetta pennette alle olive
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Olive Verdi
Ingredienti : 350 G Pasta Tipo Pennette , 4 Pomodori Secchi , 12 Olive Verdi , 2 Filetti D'acciughe Sott'olio , 1 Spicchio Aglio , 1 Ciuffo Prezzemolo , 5 Cucchiai Olio D'oliva , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Snocciolare e tagliare a pezzetti le olive. Scolare i pomodori e tagliarli a striscioline. Preparare un trito con il prezzemolo, l'aglio e i filetti d'acciuga. Scaldare 5 cucchiai di olio in un largo tegame e farvi rosolare a fuoco dolce tutti gli ingredienti, bagnando con 1 bicchiere di acqua calda. Lessare la pasta in acqua salata, scolarla e versarla nel tegame con il condimento. Farla insaporire a fuoco basso e servire.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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