Pennette Coi Broccoli

Ricetta pennette coi broccoli ingredienti e preparazione

Ricetta pennette coi broccoli

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Broccoli Romani

Ingredienti : 240 G Pasta Tipo Pennette , 300 G Broccoli Romani Puliti , 100 G Polpa Di Pomodoro , 2 Filetti D'acciughe , Aglio , Peperoncino , 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine , Formaggio Pecorino Romano Grattugiato , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Cuocere il broccolo in cimette, in un saltiere scaldare a fuoco basso 3 cucchiai d'olio stemperandovi le acciughe con aglio, peperoncino, sale, unire il pomodoro, poi i broccoli e far insaporire. Cuocere la pasta nell'acqua dei broccoli, unirla al resto amalgamare e cospargere di pecorino grattugiato.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database