Pizza Al Radicchio

Ricetta pizza al radicchio ingredienti e preparazione

Ricetta pizza al radicchio

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Radicchio

Ingredienti : 700 G Pasta Da Pane , 600 G Radicchio Di Treviso , 100 G Bacon , 1 Formaggio Scamorza Affumicata , 12 Olive Nere Snocciolate , Peperoncino , Olio D'oliva , Sale

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Stendere la pasta in una larga teglia unta d'olio. Lavare il radicchio, asciugarlo bene e tagliarlo a striscioline. Disporlo sulla pasta e salare. Unire il bacon a fettine, le olive e la scamorza grattugiata grossolanamente. Spolverizzare il tutto con un pizzico di peperoncino. Cuocere in forno caldo a 250 gradi per circa 25 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database