Pizza All'ortolana

Ricetta pizza all'ortolana ingredienti e preparazione

Ricetta pizza all'ortolana

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Melanzana

Ingredienti : 500 G Farina Integrale , 30 G Lievito Di Birra , 2 Zucchine , 1 Melanzana , 1 Peperone , 4 Pomodori , Olio D'oliva , Basilico

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mescolate lievito, sale e farina, ottenendo un composto morbido, lasciate riposare per un'ora. Fate saltare in padella la verdura. Formate 4 dischi, distribuitevi le verdure e infornate a 190 gradi per 30 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database