Pizza Margherita (2)

Ricetta pizza margherita (2) ingredienti e preparazione

Ricetta pizza margherita (2)

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Mozzarella

Ingredienti : Pasta Per Pizze (v. Ricetta) , 300 G Mozzarella , 400 G Pomodori Pelati , 1 Ciuffo Basilico , Olio D'oliva , Sale , Pepe In Grani

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Spezzettate i pomodori, privateli dei semi, fateli scolare un poco, salateli e affettate sottilmente la mozzarella. Stendete la pasta in una teglia unta, ungetela con un filo d'olio, adagiatevi sopra la mozzarella ed i pomodori ed infornatela per 20 minuti circa. A meta' cottura adagiate qua e la' in superficie le foglie di basilico tuffate nell'olio e a fine cottura insaporite tutto con un poco di pepe macinato al momento.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database