Rigatoni Integrali Al Forno
Ricetta rigatoni integrali al forno ingredienti e preparazione
Ricetta rigatoni integrali al forno
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Formaggio Caciotta
Ingredienti : 350 G Pasta Tipo Rigatoni Integrali , 200 G Formaggio Caciotta Dolce , Besciamella , Formaggio Grattugiato , Burro , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Preparate la besciamella , quando e' pronta unitevi mescolando la caciotta tagliata a dadini. Lessate i rigatoni in abbondante acqua salata, scolateli al dente e metteteli in una pirofila ben imburrata. Ricopriteli con la besciamella. Cospargete la superficie di formaggio grattugiato e fate gratinare in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti. Lasciate riposare 5 minuti e servite subito ben caldo. Vini di accompagnamento: Dolcetto D'Asti DOC, Rosso Piceno DOC, Corvo Rosso IGT Di Sicilia.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Rigatoni Integrali Al Forno
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