Risi E Bisi Alla Veneta

Ricetta risi e bisi alla veneta ingredienti e preparazione

Ricetta risi e bisi alla veneta

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Piselli

Ingredienti : Burro , Olio D'oliva , Pancetta A Quadretti , Cipolla Tritata , Piselli , Brodo , Riso , Prezzemolo Tritato (facoltativo)

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Soffriggere burro, olio, pancetta a quadretti, cipolla tritata. Farvi insaporire i piselli e aggiungere del brodo. Quando bolle unire il riso e lasciare cuocere unendo se necessario del prezzemolo tritato.

Note : Luogo: Veneto.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database