Riso Ai Carciofi

 

 

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Ricetta riso ai carciofi ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta riso ai carciofi

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Carciofi

Ingredienti : 400 G Riso , 300 G Cuori Di Carciofi , 1 Cipolla , 1 Spicchio Aglio , 1/2 Bicchiere Vino Bianco , Olio D'oliva , Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Far scaldare in una padella l'olio con l'aglio e la cipolla tritati, unire i cuori di carciofi scongelati, bagnare con il vino e far cuocere per circa 15 minuti. Cuocere il riso al dente in abbondante acqua salata, condirlo con i carciofi e servire.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Riso Ai Carciofi

 

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