Riso Al Brandy

 

 

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Ricetta riso al brandy ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta riso al brandy

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Brandy

Ingredienti : 350 G Riso , 350 G Passato Di Pomodoro , 50 G Burro , 1 Porro , 2 Cucchiai Olio D'oliva , 1 Bicchierino Brandy , Sale , Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Far appassire con il burro e l'olio il porro tritato, aggiungere poi il passato di pomodoro, salare, pepare, cuocere a fuoco basso per circa 30 minuti e versare il brandy. Cuocere il riso al dente in abbondante acqua salata, condirlo con il sugo preparato e servire.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Riso Al Brandy

 

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