Riso Alla Cantonese (2)

Ricetta riso alla cantonese (2) ingredienti e preparazione

Ricetta riso alla cantonese (2)

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Uovo

Ingredienti : 2 Bicchieri Riso , 1 Uovo , 1 Carota Lessata A Dadini , 50 G Piselli Lessati , 100 G Pancetta Affumicata A Dadini Piccoli , 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sbattere l'uovo e cuocere con l'olio a fuoco vivace dentro una padella facendolo stracciare in cottura con un cucchiaio di legno. Aggiungere la pancetta, rosolare leggermente, quindi unire piselli, carote e riso. Saltare per 5 minuti a fuoco vivo sistemandolo di sale.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database