Riso Alla Spagnola Con Carne Di Manzo

Ricetta riso alla spagnola con carne di manzo ingredienti e preparazione

Ricetta riso alla spagnola con carne di manzo

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Manzo

Ingredienti : 500 G Carne Di Manzo Magra , 1 Tazza Cipolle , 1/2 Tazza Peperoni , 1 Tazza Sedano , 3/4 Tazza Riso , 1 Scatola Funghi (scatole Da 125 G) , 2 1/2 Tazze Pomodori In Scatola , 1 Cucchiaio Sale , 1/2 Cucchiaino Paprica , 1/2 Cucchiaino Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettete a temperatura media nella grande padella 500 g di carne magra. Non e' necessario aggiungere grassi. Lasciate arrostire leggermente la carne, quindi aggiungete tagliati a dadi: 1 tazza di cipolle, 1/2 tazza di peperoni, 1 tazza di sedano, 3/4 tazza di riso, 1 scatola di funghi da 125 g circa, 2 tazze e mezza di pomodori in scatola, 1 cucchiaio di sale, 1/2 cucchiaino di paprica, 1/2 cucchiaino di pepe. Coprite, e appena si forma il vapore, riducete la temperatura. Lasciate cuocere lentamente per 25 minuti.

Note : Luogo: Spagna.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database