Riso Alla Turca
Ricetta riso alla turca ingredienti e preparazione
Ricetta riso alla turca
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Insalata Lattuga
Ingredienti : 600 G Riso Pilaf , 100 G Salsiccia , 80 G Burro , 1/2 Bicchiere Olio D'oliva , 2 Cuori Insalata Lattuga , 2 Pomodori , 1 Peperone Rosso , Cipolla , 1 Pizzico Zafferano , Sale , Pepe
Dosi per : 6 persone
Preparazione : Insaporire la salsiccia, fatta a pezzi, nell'olio. In un tegame fate imbiondire nel burro la cipolla, la lattuga (gia' lessata e tritata grossolanamente), il peperone arrostito, spellato e tagliato a listarelle, sale e pepe e fate insaporire il tutto. Aggiungere poi i pomodori, pelati e a pezzi, e un pizzico di zafferano, cuocere per 15 minuti, quindi unire la salsiccia e al momento di servire, versatelo caldo sul riso pilaf.
Note : Luogo: Turchia.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Riso Alla Turca
Visita la nostra pagina principale
Riso Alla Turca
Termini d' uso e privacy