Riso Allo Champagne

Ricetta riso allo champagne ingredienti e preparazione

Ricetta riso allo champagne

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Vino Champagne

Ingredienti : Riso , Cipolla , Burro , Vino Champagne Brut , Panna , Formaggio Parmigiano , Sale , Brodo

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Rosolate la cipolla tagliata finemente con il burro. Versare il riso e rosolare, aggiungere un bicchiere di champagne e brodo, a fine cottura aggiungere la panna ed il parmigiano, rendere omogeneo il tutto e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database