Riso E Soia (2)
Ricetta riso e soia (2) ingredienti e preparazione
Ricetta riso e soia (2)
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Germogli Di Soia
Ingredienti : 300 G Riso , 200 G Germogli Di Soia , 1 Manciata Menta , 1 Cetriolo , 100 G Prosciutto Cotto (fette Da 100 G) , 300 G Gamberetti , Citronnette , 1 Cipollina , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Cuocere il riso. Scottare i germogli per circa 2 minuti in acqua salata in ebollizione. Lessare i gamberetti. Tagliare a dadini il prosciutto. Grattugiare il cetriolo e tritare cipolla e menta. Mescolare al riso i germogli di soia, i gamberetti e il prosciutto. Profumare la salsa citronnette con menta, cipolla e cetriolo e condire il riso.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Riso E Soia (2)
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