Risotto In Bianco (2)

Ricetta risotto in bianco (2) ingredienti e preparazione

Ricetta risotto in bianco (2)

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Burro

Ingredienti : 600 G Riso , 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato , 90 G Burro , 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano , 1 Bicchiere Panna , 1 Pizzico Sale

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Cuocere il riso con 1 pizzico di sale e intanto scaldare in una pentola la panna e il prezzemolo tritato. Appena il riso sara' cotto, versarlo in un'insalatiera, condirlo con 4 cucchiai di formaggio grattugiato e mescolare lentamente in modo che il formaggio si fonda, unire il burro la panna, il prezzemolo e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database