Spaghetti Al Navicello

Ricetta spaghetti al navicello ingredienti e preparazione

Ricetta spaghetti al navicello

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Pomodori

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Spaghetti , 1 Cipollina , 1 Carota , 1 Gambo Sedano , 1 Bicchiere Olio Di Semi , 500 G Pomodori , 60 G Tonno Sott'olio

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Fate un battuto con la cipolla, la carota, il sedano e mettetelo a soffriggere nell'olio scaldato, lasciatelo cuocere a fuoco piuttosto basso per dieci minuti abbondanti. Aggiungete i pomodori pelati, senza semi e grossolanamente tritati. Quando il sugo alzera' il bollore, unitevi il tonno sbriciolato e regolate il condimento: ci vorra' poco sale perche' il tonno e' gia' saporito: potrete, se vi piace, largheggiare nel pepe. Lasciate sobbollire a fuoco basso per un quarto d'ora. Nel frattempo avrete cotto gli spaghetti, piuttosto sottili, ritirateli al dente e conditeli con questa ottima salsa.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database