Spaghetti Alla Bottarga (2)

 

 

Ricetta spaghetti alla bottarga (2) ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta spaghetti alla bottarga (2)

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Bottarga

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Spaghetti , Burro , 100 G Bottarga

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Cuocete gli spaghetti (del tipo fine) al dente. Durante la loro cottura fate sciogliere a bagnomaria in una zuppiera il burro. Versatevi gli spaghetti ben colati, mescolate e, a mano a mano, spolverateli di bottarga. Servite il piatto caldissimo.

 

Note : Luogo: Calabria.

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Spaghetti Alla Bottarga (2)

 

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