Spaghetti Alle Verdure

Ricetta spaghetti alle verdure ingredienti e preparazione

Ricetta spaghetti alle verdure

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Fagiolini

Ingredienti : 300 G Pasta Tipo Spaghettini Sottili , 200 G Fagiolini Surgelati , 1 Cipolla , 200 G Passato Di Pomodoro , 1 Spicchio Aglio , Burro , 1 Limone , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessare i fagiolini in acqua bollente salata, scolarli e farli raffreddare. Sciogliere 40 g di burro, unire l'aglio schiacciato, dorarlo, poi eliminarlo, unire la cipolla ad anelli, i fagiolini, il passato di pomodoro e cuocere per 15 minuti a fiamma media. Lessare al dente gli spaghettini, scolarli e condirli con il succo di limone filtrato, mescolare, quindi versarvi il sugo alle verdure.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database