Spaghetti Capperi E Acciughe

Ricetta spaghetti capperi e acciughe ingredienti e preparazione

Ricetta spaghetti capperi e acciughe

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Filetti D'acciughe

Ingredienti : 12 Filetti D'acciughe , 1 Cucchiaio Capperi Sotto Sale , 1 Ciuffetto Prezzemolo , 1 Spicchio Aglio , 8 Cucchiai Olio D'oliva , 320 G Pasta Tipo Spaghettini

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Tagliate a pezzettini le acciughe, sciacquate i capperi, lavate il prezzemolo e sbucciate l'aglio. Frullate gli ingredienti nel mixer. Scaldate un'insalatiera, amalgamate il trito di acciughe all'olio e conditevi gli spaghetti aggiungendo, se necessario, un po' dell'acqua di cottura della pasta.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database