Spaghetti Con Mozzarella (2)

Ricetta spaghetti con mozzarella (2) ingredienti e preparazione

Ricetta spaghetti con mozzarella (2)

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Mozzarella

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Spaghetti , 1 Mozzarella , 2 Tuorli D'uovo , 50 G Burro , 4 Filetti D'acciughe , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sbattere i tuorli con sale e pepe, unire la mozzarella tritata e le acciughe spezzettate. Lessare gli spaghetti, scolarli, condirli con il burro e la salsa preparata. Mescolare bene finche' la mozzarella si sara' sciolta e servire subito.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database