Spaghetti Con Patate

Ricetta spaghetti con patate ingredienti e preparazione

Ricetta spaghetti con patate

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Patate

Ingredienti : 350 G Pasta Tipo Spaghetti , 300 G Patate , 1 Cipolla , Basilico , Prezzemolo , Timo , Maggiorana , 200 G Ricotta , 1/2 Bicchiere Olio D'oliva , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mondare e lavare gli aromi, poi tritarli insieme alla cipolla sbucciata. Passare la ricotta al setaccio e unirvi il trito preparato, 1 cucchiaino di timo, 1 di maggiorana, un po' di sale e meta' dell'olio. Sbucciare le patate, lavarle e tagliarle a dadi. Metterle in una pentola con acqua, portarle a bollore, salare e unire gli spaghetti, cuocerli e scolare il tutto. Condire pasta e patate con la ricotta alle erbe e l'olio rimasto.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database