Spaghetti D'oro

 

 

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Ricetta spaghetti d'oro ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta spaghetti d'oro

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Zafferano

Ingredienti : 350 G Pasta Tipo Spaghetti , 100 G Burro , 1/2 Cipolla , 1 Bustina Zafferano , 1 Spolverata Formaggio Parmigiano Grattugiato

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata. Mentre la pasta cuoce, affettare al velo la cipolla e farla appassire nel burro a fuoco dolcissimo. Quando sara' dorata spegnere il fuoco, unire lo zafferano e 1 cucchiaio di acqua di cottura della pasta. Scolare gli spaghetti e condirli con la salsa e una spolverata di parmigiano.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Spaghetti D'oro

 

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