Spaghetti Di Magro (2)

Ricetta spaghetti di magro (2) ingredienti e preparazione

Ricetta spaghetti di magro (2)

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Pomodori Pelati

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Spaghetti , 50 G Pinoli , 40 G Burro , 3 Filetti D'acciughe Sott'olio , 250 G Pomodori Pelati , 1 Cucchiaio Farina , 1 Cipollina

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In una casseruolina sciogliete meta' burro e fatevi rosolare la farina, la cipolla e i pinoli tritati. Quando tutto ha preso colore versatevi i pomodori pelati. Salate, pepate. Aggiungete il restante burro e tanta acqua quanta ne occorre per diluire un poco la salsa. Cuocete coperto per venti minuti e poi aggiungete i filetti d'acciughe facendoli sciogliere. Lessate gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolate e conditeli con la salsa ben calda.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database