Spaghetti Filanti

Ricetta spaghetti filanti ingredienti e preparazione

Ricetta spaghetti filanti

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Mozzarella

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Spaghetti , 60 G Burro Fuso , Formaggio Grana Grattugiato , Sale , Pepe , 10 Cl Panna , 200 G Mozzarella , Burro

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Cuocere al dente gli spaghetti, scolarli e mescolarli, in una terrina, con il burro fuso, il grana grattugiato, sale, pepe e la panna. Trasferire il tutto in una pirofila e distribuire in superficie la mozzarella tagliata a fettine, fiocchetti di burro e una spolverizzata di grana grattugiato. Cuocere in forno gia' caldo a 180 gradi, finche' la mozzarella comincia a fondere.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database