Spaghetti In Souffle'

Ricetta spaghetti in souffle' ingredienti e preparazione

Ricetta spaghetti in souffle'

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Mozzarella

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Spaghetti , 100 G Burro , 20 Cl Besciamella , 100 G Formaggio Parmigiano , 100 G Prosciutto Cotto , 100 G Mozzarella , 3 Uova , Noce Moscata , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Cuocere gli spaghetti tagliati corti, condirli con la besciamella e il parmigiano, unire il prosciutto e la mozzarella tagliati a pezzetti, la noce moscata, il burro fuso, i tuorli d'uovo e le chiare montate a neve. Disporre in una pirofila, infornare e far gratinare.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database