Spaghetti Super
Ricetta spaghetti super ingredienti e preparazione
Ricetta spaghetti super
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Prosciutto
Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Spaghetti , 2 Cucchiai Olio D'oliva , 100 G Prosciutto Crudo (fette Da 100 G) , 40 G Burro , 1 Spicchio Mela Golden , 3 Cucchiai Cognac , Alcuni Cucchiai Panna , 1/2 Cipolla , Sale , Pepe
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Tritare insieme cipolla e mela, rosolarle in 40 g di burro e 2 cucchiai di olio e salare. Unire il prosciutto a dadini, bagnare con 3 cucchiai di cognac e far evaporare. Scolare gli spaghetti al dente, pepare, condire con il sugo e qualche cucchiaio di panna. Servire subito.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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