Spiedini Di Polenta Bianca

Ricetta spiedini di polenta bianca ingredienti e preparazione

Ricetta spiedini di polenta bianca

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Formaggio Fontina

Ingredienti : 1 Confezione Polenta Bianca Gia' Pronta , 200 G Formaggio Fontina , Burro , 1 Pizzico Sale , 1 Pizzico Pepe Bianco

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Ricavate dalla polenta tanti cubetti di 2 cm per lato e cosi pure dalla fontina. infilate i cubetti avendo cura di alternare i sapori sugli appositi stecchi di legno, spolverateli appena con un pizzico di sale e pepe bianco. Allineateli sulla placca del forno appena velata di burro e grigliateli al forno fin quando la fontina comincia a sciogliersi. Ritirateli e offriteli subito ben caldi. Chi preferisse questi spiedini piu' saporiti infili tra un cubetto e l'altro un pezzetto di pancetta che con il calore diventera' trasparente o quasi.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database