Stracciatella Di Riso, Vongole E Gamberetti

Ricetta stracciatella di riso, vongole e gamberetti ingredienti e preparazione

Ricetta stracciatella di riso, vongole e gamberetti

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Vongole

Ingredienti : 100 Cl Brodo , 2 Uova , 50 G Vongole , 100 G Gamberetti , 150 G Riso , Prezzemolo Tritato , Formaggio Parmigiano , 1/2 Bicchiere Vino Bianco

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Fate cuocere il riso nel brodo. Dopo 10 minuti mettete le vongole surgelate, dopo 15 minuti i gamberetti e dopo 17 minuti le uova sbattute, il prezzemolo tritato e il vino bianco. Servite subito e volendo spolverate con il parmigiano grattugiato.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database