Tagliatelle Al Mascarpone (2)
Ricetta tagliatelle al mascarpone (2) ingredienti e preparazione
Ricetta tagliatelle al mascarpone (2)
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Mascarpone
Ingredienti : 300 G Mascarpone , 1 Fetta Prosciutto Cotto (da 150 G) , 400 G Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo , 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Mentre bolle l'acqua per le tagliatelle, fate sciogliere a bagnomaria il mascarpone. Tagliate a dadini il prosciutto cotto e unitelo al mascarpone. Quando le tagliatelle saranno cotte buttatele per qualche istante nel tegame con il mascarpone e il prosciutto, in modo che si sposino bene col sugo. Condite col parmigiano.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Tagliatelle Al Mascarpone (2)
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