Tagliolini Al Pesto Con Mandorle

Ricetta tagliolini al pesto con mandorle ingredienti e preparazione

Ricetta tagliolini al pesto con mandorle

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Mandorle

Ingredienti : 400 G = Pasta Tipo Tagliolini All'uovo , 20 Foglie = Basilico , 4 Rametti = Timo Fresco , Alcuni Rametti = Maggiorana Fresca , 200 G = Fagiolini , 2 Cucchiai = Mandorle , 60 G = Formaggio Parmigiano Grattugiato , = Olio D'oliva Extra-vergine , 1 Pizzico = Sale , = Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Frullare in un mixer le erbe aromatiche con 1 pizzico di sale, facendo cadere a filo l'olio. Portare ad ebollizione l'acqua salata per la pasta, tuffarvi i fagiolini spuntati e lavati, dopo 5 minuti unire i tagliolini, a cottura al dente scolare e condire col pesto, mandorle tostate triturate, pepe e formaggio.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database