Tagliolini Di Mare

Ricetta tagliolini di mare ingredienti e preparazione

Ricetta tagliolini di mare

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Gamberoni

Ingredienti : 6 Gamberoni Sgusciati , 400 G Scampi , 300 G Pasta Tipo Tagliolini , 100 G Panna , 40 G Burro , 1 Spicchio Dragoncello , 1/2 Bicchiere Aglio , Vino Bianco , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Soffriggere l'aglio e il dragoncello nel burro. Unire i gamberoni a pezzi e gli scampi e bagnare con il vino. Far evaporare, salare, pepare e aggiungere la panna. Levare dal fuoco e mescolare bene. Lessare i tagliolini e condirli con la salsa spolverizzando di pepe prima di portare in tavola.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database