Tagliolini Esotici

Ricetta tagliolini esotici ingredienti e preparazione

Ricetta tagliolini esotici

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Avocado

Ingredienti : 500 G Pasta Tipo Tagliolini Freschi , 1 Avocado Maturo , 1/2 Limone (succo) , 6 Cucchiai Olio D'oliva , 1 Pizzico Sale , 1 Pizzico Pepe , 6 Gherigli Di Noci

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulite l'avocado, tagliate la polpa a dadini e mettetela nel mixer con i gherigli di noci sbriciolati, il succo di limone, l'olio, un pizzico di sale e pepe. Frullate per ottenere una crema omogenea. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata e conditela con la crema di avocado ammorbidita, se necessario con qualche cucchiaio dell'acqua di cottura.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database