Tajadin Di Villa
Ricetta tajadin di villa ingredienti e preparazione
Ricetta tajadin di villa
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Formaggio Casera
Ingredienti : Per La Pasta: , 200 G Farina , 100 G Farina Di Castagne , 1 Uovo , Acqua , Sale , Per Il Condimento: , 30 G Burro , 50 G Formaggio Casera , 10 G Cipolla , Formaggio Parmigiano , Fiori Secchi Di Camomilla
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Impastare le farine con l'uovo, acqua e sale e far riposare. Tirare la pasta e tagliarla a strisce 6 x 2 cm, cuocere in acqua salata, poi adagiare in pentola e aggiungere i formaggi, il soffritto di cipolla e i fiori di camomilla. Cuocere pochi minuti e servire.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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