Tarator

 

 


Ricetta tarator ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta tarator

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Yogurth Intero

Ingredienti : 4 Vasetti Yogurth Intero , 2 Cetrioli Freschi Piccoli , 1 Spicchio Aglio , Sale , Poco Pepe Bianco

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Tagliate a fettine non troppo sottili i cetrioli, copriteli con il sale e teneteli in frigo alcune ore perche' perdano l'amaro. Al momento di servire sgocciolate i cetrioli, passateli in una zuppiera, spolverateli con poco pepe bianco, salate, aggiungete un piccolo spicchio d'aglio tritato e mescolate bene. Unite i cetrioli lavati e asciugati. Ricoprite con lo yogurth e servite freddo.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Tarator

 

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