Timballo Di Riso (4)

Ricetta timballo di riso (4) ingredienti e preparazione

Ricetta timballo di riso (4)

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Spinaci

Ingredienti : 150 G Prosciutto Cotto , 300 G Mozzarella , 300 G Spinaci Surgelati , 500 G Riso , 100 G Formaggio Grana Grattugiato , 2 Uova , 50 Cl Besciamella , Olio D'oliva , Burro , 1/2 Cipolla , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Cuocere il riso per pochi minuti in acqua salata e scolarlo. Tagliare a dadini il prosciutto e la mozzarella. Insaporire gli spinaci, precedentemente scongelati, con olio, burro e 1/2 cipolla affettata. In una terrina mescolare bene il riso con tutti gli ingredienti e unire 3/4 di besciamella e il sale. Versare il riso in una pirofila imburrata e ricoprire con la besciamella rimasta. Infornare a 200 gradi per 25 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database