Vermicelli Al Tonno

Ricetta vermicelli al tonno ingredienti e preparazione

Ricetta vermicelli al tonno

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Tonno Sott'olio

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Vermicelli , 350 G Tonno Sott'olio , 2 Spicchi Aglio , Peperoncino Tritato , Prezzemolo , Abbondante Olio D'oliva , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In una padella antiaderente fate riscaldare abbondante olio e aggiungete l'aglio che avrete precedentemente pulito, sciacquato e asciugato con della carta assorbente e il peperoncino. Successivamente, dopo aver fatto saltare in padella i primi ingredienti aggiungete il tonno in parte sgocciolato, il sale e lasciate cuocere per circa 10 minuti a fiamma bassa. Nel frattempo, scaldate i vermicelli in acqua salata e scolateli al dente. Versateli nella padella e mescolateli energicamente e velocemente a fiamma alta per qualche minuto. In ultimo, tritate il prezzemolo precedentemente lavato e asciugato con della carta assorbente e spolverizzate il tutto. Serviteli subito caldi. Accorgimento: dopo la cottura eliminate l'aglio dalla padella.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database