Vermicelli Con Sugo Di Asparagi

Ricetta vermicelli con sugo di asparagi ingredienti e preparazione

Ricetta vermicelli con sugo di asparagi

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Asparagi

Ingredienti : 500 G Pasta Tipo Vermicelli , 1 Confezione Punte D'asparagi Findus , 6 Cucchiai Olio D'oliva , Sale , Pepe , 80 G Formaggio Parmigiano

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Scaldate l'olio in un tegame, unite le punte di asparagi, salate, pepate e fate cuocere a fuoco dolcissimo a recipiente coperto, mescolando ogni tanto. Se occorre, aggiungete acqua calda o brodo. Scolate la pasta al dente, rovesciatela nel tegame degli asparagi insieme al parmigiano, rimestate con delicatezza, lasciando il recipiente sul fuoco basso per qualche istante.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database