Zuppa D'uovo (2)
Ricetta zuppa d'uovo (2) ingredienti e preparazione
Ricetta zuppa d'uovo (2)
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Uova
Ingredienti : 12 Fettine Pane Bianco , 8 Uova , Brodo Di Pollo , Burro , Sale , Pepe Bianco
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Soffriggete velocemente le fettine di pane nel burro, asciugatele su carta assorbente e suddividetele nelle quattro fondine. Cospargete sulla superficie formaggio, sale e pepe bianco e sgusciatevi sopra i tuorli delle uova senza romperli. Con un mestolo versarvi lentamente sopra il brodo bollente e servite subito.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Zuppa D'uovo (2)
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