Zuppa Di Birra Norvegese

Ricetta zuppa di birra norvegese ingredienti e preparazione

Ricetta zuppa di birra norvegese

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Birra Chiara

Ingredienti : 4 Fette Pane Integrale Raffermo , 50 Cl Birra Chiara , 1 Cucchiaio Zucchero , 1 Limone (scorza) , 2 Tuorli D'uovo , 1 Tazzina Panna , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Far sobbollire per 5 minuti in 50 cl d'acqua 4 fette di pane integrale raffermo. Passare il tutto al setaccio e rimettere al fuoco con 50 cl di birra chiara, 1 cucchiaio di zucchero e la buccia di un limone. Portare a ebollizione e togliere dal fuoco. Condire con 2 tuorli di uovo sbattuti con 1 tazzina di panna, sale e pepe. Servire subito.

Note : Luogo: Norvegia.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database