Zuppa Di Fiocchi D'avena

Ricetta zuppa di fiocchi d'avena ingredienti e preparazione

Ricetta zuppa di fiocchi d'avena

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Fiocchi D'avena

Ingredienti : 8 Cucchiai Fiocchi D'avena , 4 Patate , 1 Cipolla , 1 Fetta Pancetta , Formaggio Grattugiato , 4 Fette Pane , 1 Cucchiaio Olio D'oliva , Burro , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliate la cipolla a fettine sottili, le patate sbucciate a pezzetti, la pancetta a dadini. Mettete le verdure e la pancetta in una pentola con un litro e mezzo d'acqua, aggiungete un cucchiaio d'olio e cuocete fino a quando le patate sono diventate morbide. Regolate il sale. Versate a pioggia i fiocchi d'avena, mescolate e continuate la cottura per 10 minuti. La minestra deve riuscire un po' densa. Servitela con crostini di pane dorati nel burro e con formaggio.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database