Zuppa Di Formaggio

Ricetta zuppa di formaggio ingredienti e preparazione

Ricetta zuppa di formaggio

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Formaggio Emmenthal

Ingredienti : 4 Fette Pane In Cassetta , 200 G Formaggio Emmenthal , 100 Cl Brodo , 1 Bicchierino Sherry , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Grattugiare la meta' del formaggio e tagliare a fettine il rimanente. Far tostare in forno le fette di pane, adagiare su ognuna una fetta di formaggio, infornare per qualche minuto e mettere nei singoli piatti. Portare ad ebollizione il brodo, unire lo sherry, versare nei piatti, cospargere con il formaggio grattugiato e il pepe e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database