Zuppa Di Patate Con Peperoni Ripieni Con Il Bimby

Ricetta zuppa di patate con peperoni ripieni con il bimby ingredienti e preparazione

Ricetta zuppa di patate con peperoni ripieni con il bimby

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Patate

Ingredienti : Per I Peperoni: , 3 Peperoni , 50 G Formaggio Parmigiano , 100 G Prosciutto Cotto , Prezzemolo , 2 Panini Raffermi , 100 G Latte , Olive , Capperi , 1 Uovo , Sale , Pepe , Aglio , Per La Zuppa Di Patate: , 40 G Olio D'oliva , 1 Cipolla Grande , 1 Scatola Pomodori Pelati (scatole Da 400 G) , 600 G Acqua , 1 Cucchiaio Dado Bimby , 800 G Patate A Pezzi , Origano , Sale

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Trita il parmigiano, il pane, l'aglio e il prezzemolo per 10 secondi a velocita' Turbo. Unisci il latte, il sale, il pepe, il prosciutto, l'uovo, le olive e i capperi: 10 secondi a velocita' 3. Farcisci con questo composto i peperoni tagliati a meta' e sistemali nel Varoma. Soffriggi nel boccale olio e cipolla per 3 minuti a temperatura 100 velocita' 4. Unisci i pelati: 5 secondi a velocita' 8. Posiziona la farfalla aggiungi l'acqua, il dado e cuoci per 40 minuti a temperatura Varoma velocita' 1. Dopo 5 minuti posiziona il Varoma e dopo 10 minuti aggiungi nel boccale le patate. A fine cottura aggiusta di sale la zuppa di patate e cospargila di origano fresco. Disponi i peperoni in una pirofila e mettili a gratinare in forno per alcuni minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database