Zuppa Profumata
Ricetta zuppa profumata ingredienti e preparazione
Ricetta zuppa profumata
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Patate
Ingredienti : 1 Cipolla , 1 Costa Sedano , 4 Patate , 2 Carote , 1 Scatola Fagioli Cannellini Lessi , 3 Cucchiai Olio D'oliva , Sale , Erbe Aromatiche Secche (timo, Maggiorana, Prezzemolo)
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Tritate la cipolla e fatela appassire in 3 cucchiai di olio d'oliva. Aggiungete le patate tagliate a dadini, il sedano e le carote tagliate a rondelle molto sottili. Fate rosolare un paio di minuti. Passate i fagioli (ben lavati), aggiungeteli alle verdure e coprite con un litro di acqua. Salate, aggiungete le erbe aromatiche e lasciate cuocere per un'ora.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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