Aceto Al Miele E Pepe Rosa

Ricetta aceto al miele e pepe rosa ingredienti e preparazione

Ricetta aceto al miele e pepe rosa

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Miele Millefiori

Ingredienti : = Aceto Di Vino Bianco , = Pepe Rosa In Grani , = Miele Millefiori

Dosi per : 4 persone

Preparazione : "Scegliere un contenitore e in base alla capienza di quest'ultimo decidere la quantita' di miele e pepe rosa da utilizzare in modo che una volta riempito il contenitore, la percentuale di ""spazio"" occupata dal miele e dal pepe rosa sia all'incirca pari al 5% e il resto sara' occupato dall'aceto. Prima di utilizzare l'aceto sara' bene far passare all'incirca un mese (o piu' per contenitori con capienza superiore al litro) in modo tale che miele e pepe rosa cedano il proprio profumo e sapore all'aceto. Al momento dell'utilizzo non e' necessario che il liquido venga filtrato, basta fare attenzione a non versare pezzetti di pepe rosa sugli alimenti insieme all'aceto aiutandosi per esempio con un piccolo colino. Abbinamenti: fragole, macedonie di frutta, insalate miste aromatiche, formaggi di capra, carne, pesce al vapore."

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database