Aceto Alla Pesca

 

 

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Ricetta aceto alla pesca ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta aceto alla pesca

 

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Pesca Bianca

Ingredienti : 1 = Pesca Bianca Grande , 50 Cl = Aceto Di Vino Bianco

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : La pesca deve essere matura, ma soda e profumata. Lavare la pesca e tagliarla a quarti senza sbucciarla e tenendo da parte anche il nocciolo. Mettete pesca e nocciolo in un vaso e coprite con l'aceto. Coprire il vaso e far macerare per 4 giorni. Poi filtrare e travasare l'aceto ottenuto in una bottiglia. L'aceto alla pesca puo' essere usato per condire insalate di stagione e per accompagnare sedani, finocchi e peperoni.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Aceto Alla Pesca

 

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