Aceto Alla Rosa
Ricetta aceto alla rosa ingredienti e preparazione
Ricetta aceto alla rosa
Tipo di piatto : Salsa
Ingrediente principale : Rose
Ingredienti : 50 Cl = Aceto Di Vino Bianco , 2 Cucchiaini = Zucchero Di Canna , 4 = Rose
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Lavate bene ed asciugate delicatamente i petali delle rose. Mettete l'aceto in un barattolo o bottiglia di vetro con i 2 cucchiaini di zucchero di canna. Agitate per mescolare bene. Aggiungete i petali e lasciate riposare per 15-30 giorni in un luogo buio e fresco. Filtrate con una garza e travasate in bottiglia per l'uso. E' buonissimo nelle insalate, anche di frutta. E' molto delicato e puo' piacere anche a chi normalmente non ama l'aceto.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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